Рестораны и банкетные залы в Киеве

Банкетные залы Киева

Попытка ненаучной классификации

Банкетные залы Киева условно можно классифицировать по следующим параметрам:

1. По количеству посадочных мест: мини (6-20 мест); средние по количеству посадочных мест (21-70); большие (71-250 мест) и очень большие (свыше 250 мест, как правило, это не специально оборудованные залы, а временно используемые под банкетные залы подходящие помещения).
2. По кухне: европейской, украинской и т.п.
3. По географическому месту расположения: банкетные залы в центре Киева; банкетники в спальных районах и промзонах Киева; банкетные залы в киевских парках и зеленых зонах, за городом под Киевом, банкетные залы на берегу рек и озер и вдоль трасс в придорожных ресторанах и мотелях недалеко от Киева.
4. По месту расположения и принадлежности: банкетные залы Киева при ресторанах киевских гостиниц; залы в бизнес-центрах Киева; банкетники в отдельных ресторанных комплексах, отдельные банкетные залы как как самостоятельные предприятия, залы в зданиях производственных предприятий. По расположению над уровнем земли: в подвальных или полуподвальных помещениях (для Киева это очень характерно); залы на 1-2-3 этажах; панорамные банкетные залы на верхних этажах высотных зданий (для Киева тоже характерно); на крышах под тентом или открытым воздухом (в Киеве изредка встречаются).
5.  По особенностям оформления интерьера: дорогие, роскошные банкетные залы, с дорогим убранством и мебелью, высоко-художественным дизайном интерьеров и дорогими и качественными отделочными материалами, с очень хорошей посудой и т.п. Роскошные банкетники можно найти в любом районе Киева или киевских окрестностях. Еврозалы – отличные, современные, с хорошим дизайном, отделкой, оформлением и оснащением, но не дотягивающие до определения шикарных банкетных залов. Обычные банкетники в Киеве – суть определения в слове «обычные» говорит сама за себя. И наконец, эконом варианты дешевых банкетных залов, как правило они функционируют на базе киевских столовых и незатейливых кафе.
6. По ценовому уровню: очень дорогие залы, просто дорогие, средние по цене и недорогие банкетные залы. 
7. По назначению: универсальные, банкетные залы для свадеб и семейных торжеств, залы для печальных событий.
8. По возможности оказания различных дополнительных услуг: банкетники с дополнительными услугами и без услуг,  таких, например,  как музыкальное сопровождение, артисты, тамада-конферансье, специальный транспорт и т.п.
9. По лояльности к клиенту: некоторые киевские банкетные залы разрешают приносить свои закуски и алкоголь, хотя многим это очень невыгодно.

Если у Вас, уважаемый читатель, есть желание внести свою лепту в нашу ненаучную классификацию, напишите нам интересные мысли по поводу киевских банкетных залов по адресу cs9@ukr.net

Статті за темами

• Нові конференц-зали
• Техзабезпечення
• Організація конференцій
• Тематичні заходи
• Дегустаційні зали